毎日の食卓に欠かせない 上質なオイルとお塩♪
我が家で大活躍するのは『アナスタシ社』のオーガニックレモン&ベルガモットオリーブオイルです☆彡
良質のシチリア・カラブリア産レモンまたはベルガモットと有機栽培のオリーブを一緒にしぼり、ボトリングしたオリーブオイル✨
『アナスタシ社』は有機栽培オリーブオイルにおいては常に南イタリアの先駆者として、 イタリアの有機認証のみならず、世界で最も厳しい有機認証団体として知られている【Demeter:デメター】からの認証まで取得しています。
●レモンオリーブオイルは これからのお鍋のたれやしゃぶしゃぶ
牡蠣や 白身魚のソテーにめちゃめちゃよく合います◎
●ベルガモットオリーブオイルは サラダやパン、ヨーグルトなどに◎
一気にワンランクアップしたデザートに♡
カボチャやトマト、ナッツ類、モッツァレラチーズがあれば最高です( ´∀` )
さらに どちらも
美味しいお塩とブレンドすると 市販のドレッシングは一切必要ありません。
わじまの海塩は 出来る限り低温の自然の状態で結晶化されており
体内に取り込みやすいミネラルが豊富に含まれています。
お料理の素材にも入り込みやすいため
少量でしっかり!うまみが出ます。
おにぎりはもちろん、私は スープの味付けに お出汁とこのお塩を少々加えて十分です◎
体のためにも 良いお塩 良い油は欠かせませんが
何より 美味しい‼ことが一番!!
ぜひ 毎日の食卓に そして
年末の特別なお食事や お歳暮など 贈り物にも最適です✨
オーガニックレモンオリーブオイル 250ml
オーガニックベルガモットオリーブオイル 250ml
各3080円(税込)
わじまの海塩 200g 1080円(税込)